Как приготовить желе на молоке
В последнее время еда своими руками и полезные десерты заняли важную позицию среди горячих тем в Интернете. Молочный кисель привлек большое внимание, поскольку его легко приготовить и он имеет нежный вкус. В этой статье будет подробно представлено, как приготовить кисель из молока, с соответствующими данными и анализом.
1. Основные ингредиенты молочного киселя
Ингредиенты, необходимые для приготовления молочного желе, очень просты, вот основной рецепт:
Материал | Дозировка |
---|---|
молоко | 500мл |
желатиновый порошок | 10 грамм |
белый сахар | 50 г |
Экстракт ванили | Немного (по желанию) |
2. Этапы производства
1.Приготовьте желатиновую жидкость.: Порошок желатина замочить в небольшом количестве холодной воды на 10 минут, подождать, пока он набухнет, и отставить в сторону.
2.подогреть молоко: Налейте молоко в кастрюлю, добавьте сахар и нагревайте на слабом огне до полного растворения сахара (температура около 60°С).
3.Смешайте жидкий желатин: Добавьте замоченный желатин в горячее молоко и перемешайте до полного растворения.
4.приправа: Экстракт ванили или другие приправы можно добавить по вкусу.
5.Вылить в форму: Вылейте смесь в форму и поставьте в холодильник более чем на 4 часа до затвердевания.
3. Анализ горячих тем по всей сети
Ниже приведены данные горячего обсуждения молочного киселя в Интернете за последние 10 дней:
платформа | объем обсуждения | Популярные ключевые слова |
---|---|---|
Вейбо | 12 000 | #молочный желе#, #Десерт своими руками# |
маленькая красная книга | 8 тысяч | #здоровые перекусы#, #семейная еда# |
Тик Ток | 35 000 | # ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ#, #奶NewWAYs# |
4. Пищевая ценность молочного киселя
Молочный кисель не только вкусен, но и богат питательными веществами. Ниже приведена пищевая ценность на 100 грамм молочного желе:
Информация о пищевой ценности | содержание |
---|---|
нагревать | 120ккал |
белок | 3 грамма |
Толстый | 5 грамм |
углевод | 15 г |
кальций | 100 мг |
5. Советы
1.Заменители желатина: Вместо желатина можно использовать агар или пектин, но дозировку необходимо корректировать.
2.Регулировка вкуса: Если вам нравится более эластичный вкус, количество желатина можно увеличить, если любите более мягкий вкус, то можете уменьшить количество.
3.Креативное соответствие: в молочное желе можно добавить кусочки фруктов, шоколадный соус или орехи, чтобы улучшить вкус и слоистость.
6. Заключение
Молочный кисель – простой и полезный десерт, который можно приготовить дома. Я считаю, что благодаря этой статье вы освоили метод производства. Почему бы не попробовать и не получить удовольствие от работы своими руками!
Проверьте детали
Проверьте детали