Как приготовить хрустальную лапшу с клецками и креветками?
В последнее время приготовление еды стало одной из горячих тем в Интернете, особенно креативные методы приготовления китайской димсам и пасты. Инновационное блюдо, сочетающее в себе характеристики пельменей с креветками и лапши, лапша Crystal Shrimp Dumpling Noodles быстро стала популярной благодаря своей кристально чистой внешней оболочке и восхитительному вкусу. В этой статье вы подробно познакомитесь с методом приготовления лапши с клецками и креветками и прикрепите структурированные данные, которые помогут вам легко освоить это восхитительное блюдо.
1. Популярный фон хрустальной лапши с клецками и креветками.

Согласно данным поиска по всему Интернету за последние 10 дней, лапша с клецками и креветками Crystal стала новым фаворитом гурманов благодаря своим уникальным визуальным эффектам и вкусу. Вот статистика по актуальным темам:
| горячие темы | Количество запросов (10 000 раз) | Дискуссионная площадка |
|---|---|---|
| Рецепт хрустальной лапши с пельменями и креветками | 12,5 | Вейбо, Сяохуншу |
| Креативное приготовление пасты | 8,7 | Дуин, Билибили |
| Китайская инновация димсам | 6.3 | Чжиху, иди на кухню |
2. Ингредиенты для приготовления хрустальной лапши с клецками и креветками
Для приготовления хрустальной лапши с клецками и креветками требуются следующие ингредиенты в конкретных количествах:
| Название материала | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| Чэнфэнь | 150 г | также известный как пшеничный крахмал |
| Тапиоковый крахмал | 50 г | Увеличение прочности |
| свежие креветки | 200г | Очистить и отделить креветки |
| свиной фарш | 100г | Толстый и тонкий |
| побеги бамбука | 50 г | нарезанный |
| Приправа | Соответствующая сумма | Соль,сахар,перец и т.д. |
3. Как приготовить хрустальную лапшу с клецками и креветками
1.Сделать начинку: Смешать свежие креветки, свиной фарш и нарезанные побеги бамбука, добавить приправы, хорошо перемешать и хранить в холодильнике до дальнейшего использования.
2.Сделать тесто: Смешать крахмальный порошок и крахмал тапиоки, медленно добавить кипящую воду и перемешать, замесить тесто, замесить до однородного состояния и дать постоять 10 минут.
3.Завернутые пельмени с креветками: Разделить тесто на небольшие порции, раскатать в тонкую корочку, добавить начинку и сформировать пельмени.
4.Steam: Положите завернутые пельмени с креветками в пароварку и готовьте на сильном огне 8–10 минут, пока кожица не станет прозрачной.
5.Приготовить лапшу: приготовьте лапшу в отдельной кастрюле, смешайте приготовленные на пару клецки с креветками и лапшой и залейте бульоном.
4. Техника приготовления хрустальной лапши с клецками и креветками
1.Крепость теста: Добавление крахмала тапиоки может повысить жесткость теста и избежать растрескивания во время приготовления на пару.
2.Заполнение текстуры: Рекомендуемое соотношение креветок и свиного фарша — 2:1, чтобы начинка получилась нежной и сочной.
3.Время приготовления на пару: Время приготовления на пару не должно быть слишком долгим, иначе тесто станет твердым.
5. Пищевая ценность хрустальной лапши с клецками и креветками.
Ниже приводится анализ основных пищевых компонентов хрустальной лапши с креветками и клецками:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| тепло | 150 ккал |
| белок | 12 грамм |
| толстый | 5 грамм |
| углеводы | 20 грамм |
6. Заключение
Хрустальная лапша с креветками и клецками — это инновационное китайское блюдо из лапши, одновременно красивое и вкусное. Хотя производственный процесс немного сложен, вы сможете легко освоить его, воспользовавшись подробными этапами и приемами, описанными в этой статье. Приходите и попробуйте приготовить это популярное во всем Интернете блюдо и получите удовольствие от приготовления!
Проверьте детали
Проверьте детали