Как жарить железные грецкие орехи
С развитием здорового питания масло железного ореха привлекло большое внимание благодаря своей богатой питательной ценности и уникальному вкусу. В этой статье подробно представлены методы, этапы и сопутствующие данные о масле для жарки из железного ореха, которые помогут вам легко приготовить высококачественное масло из железного ореха в домашних условиях.
1. Основные этапы жарки железных грецких орехов на масле
1.Выбор материала:Выбирайте свежие железные грецкие орехи без плесени, чтобы обеспечить высокое содержание масла.
2.Обстрел:Удалите скорлупу грецкого ореха и сохраните ядра.
3.сушка:Сушите орехи при температуре 50-60°С, чтобы уменьшить содержание влаги.
4.сломанный:Высушенные орехи разламывают на мелкие кусочки, чтобы облегчить экстракцию масла.
5.Добыча нефти:Сырую нефть получают прессованием ее с помощью маслопресса или традиционными методами.
6.фильтр:Сырую нефть фильтруют для удаления примесей.
7.магазин:Поместите отфильтрованное масло в герметичный контейнер и храните в защищенном от света месте.
2. Основные данные о масле для жарки из железного ореха.
проект | данные |
---|---|
Содержание масла железного ореха | 50%-60% |
Оптимальная температура сушки | 50-60℃ |
Давление прессования масла | 20-30МПа |
Выход нефти | 40%-50% |
температура хранения | 10-25℃ |
3. Пищевая ценность масла железного ореха.
Масло железного ореха богато ненасыщенными жирными кислотами, витамином Е и различными минералами и имеет следующие преимущества для здоровья:
1.Защитите сердечно-сосудистую систему:Ненасыщенные жирные кислоты помогают снизить уровень холестерина.
2.Антиоксидант:Витамин Е может замедлить старение.
3.Повышение иммунитета:Минералы, такие как цинк и селен, полезны для иммунной системы.
Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
---|---|
ненасыщенные жирные кислоты | 80-90г |
Витамин Е | 20-30мг |
цинк | 5-8мг |
селен | 10-15 мкг |
4. Меры предосторожности
1.Избегайте высоких температур:Чрезмерная температура во время экстракции масла разрушит питательные вещества.
2.Хранить запечатанным:Смазка легко окисляется, поэтому ее необходимо защищать от света и герметизировать.
3.Ешьте умеренно:Масло железного ореха высококалорийно, поэтому рекомендуемая суточная норма составляет не более 30 мл.
5. Резюме
Масло для жарки из железного ореха — это техническая работа. Благодаря научному отбору, обработке и хранению материалов можно производить питательное масло железного ореха. Данные и методы, представленные в этой статье, можно использовать в качестве справочного материала, который поможет вам легко приготовить масло железного ореха в домашних условиях.
Проверьте детали
Проверьте детали